Mercatini di Natale
di Virginia Torriani
Natale è alle porte, le città si riempiono di luci e addobbi, comincia la caccia ai regali… e cresce la voglia di lasciarsi travolgere da questa magica atmosfera! Se siete amanti delle festività e dello spirito natalizio non potete assolutamente perdervi i mercatini di Natale!
L’origine di questi mercati è molto antica e nasce in Germania e in Alsazia, dove beni e prodotti venivano scambiati in occasione delle grandi fiere, che di solito si svolgevano nella piazza principale delle città. Con il tempo le fiere che si tenevano a ridosso del Natale iniziarono ad acquisire una particolare importanza sino a legarsi indissolubilmente alla ricorrenza festiva, alla gastronomia tipica dell’Avvento e all’atmosfera di quel particolare periodo.
Ecco la top 5 dei mercatini di Natale in Europa.
Il Mercatino di Natale di Dresda
Lo Striezelmarkt di Dresda è il mercatino di Natale più antico del mondo: un documento risalente al 1434 ne annovera l’esistenza già in quella data. Con i suoi 600 anni continua a riscuotere ancora oggi molto successo, ospitando circa di 250 stand di prodotti artigianali più disparati: dagli schiaccianoci agli ornamenti in legno fino alle tradizionali candele a piramide. Lo Striezelmarkt vanta anche l’arco di Natale più grande del mondo e include un’area per bambini con teatro dei burattini, giostra e trenino.
Il particolare nome del mercatino deriva dallo Strüzel o Stroczel, una torta alla frutta venduta al mercato e detta ora “Stollen”. Altre specialità gastronomiche includono il famoso Glühwein (vin brulé) e il Pulsnitzer Pfefferkuchen (pan di zenzero farcito con marmellata e ricoperto di cioccolato). Da provare anche il Dresden Rahmklecks (pane appena sfornato farcito al formaggio).
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Il Mercatino di Natale di Bolzano
La capitale dell’Alto-Adige, grazie alla sua forte identità nordica, vanta uno dei mercatini natalizi più belli d’Italia. Per circa un mese, l’atmosfera natalizia invade le strade e i vicoletti della città. Passeggiando per il mercatino si respirano i profumi di cannella e spezie, di legno di montagna e di dolci fatti in casa, di vin brulé e di abeti decorati a festa. Sulle bancarelle spicca la ricerca dell’originalità dei manufatti e la qualità dei prodotti tipici del territorio: un incanto fatto di tradizione e di usanze locali per vivere un momento magico.
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Il Mercatino di Natale di Sibiu
Il mercatino di Natale più famoso di tutta la Romania, e più precisamente nella regione della Transilvania, è Sibiu, un paesino incastonato tra tre splendide catene montuose, il cui cuore storico e artistico è la città alta. Tra ispirazioni gotiche, barocche e rinascimentali, si arriva nella maestosa Piazza Grande di Piata Mare, dove è possibile trovare oggetti di artigianato locale e molte altre attrazioni, tra cui una pista di pattinaggio e un trenino per i più piccoli.
Il mercatino di Natale di Sibiu emana un romanticismo unico: passate in rassegna le 70 capanne a caccia di ceramiche, pellicce e giocattoli in legno. Come vuole la tradizione, non mancano mai in questo mercatino vin brulé, pan di zenzero, castagne arrosto e alcune specialità rumene-ungheresi come cozonac (pane dolce) e Kürtőskalács (il cosidetto “camino dolce”).
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Il Mercatino di Natale di Strasburgo
Non è un caso se, a Strasburgo, il mercatino di Natale è un’istituzione dal lontano 1570. In questa deliziosa cittadina francese le festività hanno un sapore particolare: ogni via è pervasa da profumi, colori e addobbi e vi farà sentire i protagonisti di una bellissima fiaba.
Sorvegliato da una chiesa imponente, sullo sfondo di un castello medievale in cima a una collina, il mercatino di Natale di Salisburgo vanta 95 stand suddivisi in sei sezioni in cui è possibile acquistare di tutto: dai fiori ai tessuti, passando per giocattoli, oggetti artigianali e ornamenti luccicanti. Da non perdere la sezione gastronomica: seguite l’aroma delle gebrannten Mandeln (mandorle tostate) e il profumo tipico del Christkindlmarkt. Impossibile non assaggiare il Glühwein (vin brulé), perfetto per accompagnare castagne arrosto, e il Bratapfel (mele appena cotte) e cuori di pan di zenzero.
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Il Mercatino di Natale di Napoli
Via San Gregorio Armeno di Napoli prende vita a Natale con i suoi tanti negozi allestiti per la vendita di statuine del presepe di tutti i tipi. Personalizzare il presepe è una tradizione locale e non ci sono limiti all’immaginazione: le statuine sacre si affiancano a quelle profane delle caricature di personaggi famosi. Una volta messo insieme il vostro presepe, nel cuore di Spaccanapoli non potete non assaggiare il meglio della tradizione gastronomica locale: le specialità natalizie tipiche di Napoli sono molte. Imperdibili i biscotti roccocò, i susamielli e gli struffoli.
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